Элегантная пасхальная выпечка для тех, кто предпочитает десертную сложность вкуса. Ключевая особенность рецептуры — комбинация натурального белого шоколада, варёного цельного сгущённого молока и отборной кураги в структуре творожного теста.
Благодаря высокому содержанию жирных сливок (33%) и сливочного масла (82,5%), мякиш приобретает бархатистую, слегка влажную текстуру, напоминающую плотный творожный мусс. Варёная сгущёнка придаёт тесту глубокий карамельный оттенок и нежную тягучесть, а вкрапления белого шоколада создают деликатные сладкие акценты. Кусочки натуральной кураги вносят необходимый баланс — лёгкую кислинку, которая оттеняет сливочную сладость и не даёт куличу стать приторным
Состав: творог 9%, сахар, белый шоколад, сливки 33%, молоко сгущенное цельное варенное, масло сливочное 82,5%, курага.Оформление: шоколадное гнездо, яйца драже, вафельные перья.
